选购中央厨房设备攻略，中央厨房整套设备推荐！

       以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，所有的新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右成本。中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节具有专人负责，半成品和调好的调料一起，用统一的运输方式，赶在指定的时间内晕倒分店。

       我公司生产并销售中央厨房成套设备，从果蔬清洗机--果蔬去皮机--切菜机-炒菜机--垃圾处理器等设备一应俱全，合作客户遍布全国各地，设备工艺成熟，品质技术精湛，一站是勾起整套厨房设备。

一、太极福果蔬清洗机设备特点：

1、全方位、多角度清洗无死角，彻底清除蔬菜和水果上的农药残留；

2、能耗低、产量高，绿色环保健康；

3、内桶采用独特的高科技技术结构，能强有力的带动水的运动，同时内桶表面摩擦小，洗得干净又不破坏果蔬的表皮；

4、全自动控制，清洗时间短‘

5、透明视窗，整个杀菌解毒清洗过程可视化监控，安全放心；

6、可以随意移动洗涤筐，方便取出，利用涡流喷淋式水流冲击清洗确保蔬菜和水果不受过重机械伤害；

7、占地面积小，方便移动。

二、清洗去皮机设备特点：

1、外型美观、操作方便，清洗脱皮容积大、效率高、能耗小；

2、304不锈钢制造，可连续清洗，操作简单，使用寿命长；

3、采用进口优质杜邦尼龙丝制作，丝毛经久耐用；

4、带有喷淋装置，干净卫生，符合卫生标准，清洗或脱皮比较彻底。

三、全自动炒菜机设备特点：

1、全自动炒菜机采用SUS304不锈钢制造，符合食品卫生安全要求；

2、全自动炒菜机采用360度行星刮底搅拌，无死角不糊锅；

3、全自动炒菜机全部自动化，自动翻锅自动出料，一键控制省时省力；

4、全自动炒菜机一机多用，多种馅料、酱料一机搞定，混合均匀。

      装备制造，太极同行！客户的满意是我们永远的追求！